Engargolar

Gastronomía de Asturias
Restaurante de Asturias
• • • • •

Engargolar

verb. tr. Hacer pasar un líquido por una garganta estrecha. || 2. Recibir un alimento o líquido a través de un tubo o un conducto. || 3. Tragar. Sin. Encañudar, encloyar.

Término asturiano.