Aballicar

Aballicar verb. intr. Oscilar levemente un recipiente por efecto del movimiento que le imprime el líquido que dentro hierve. Término asturiano.

Aceite

Aceite m. Grasa líquida comestible que se extrae de diveros vegetales o animales, y que se emplea para sazonar, freír o conservar alimentos en ella. Término asturiano.

Aceitar

Aceitar verb. tr. Untar de aceite los alimentos. || 2. Servir con demasiada grasa los alimentos, ya por haberlos preparado con demasiado aceite, ya por haberlos frito en un aceite muy usado o por disponerlos a la mesa sin haberlos decurido lo suficiente. Término asturiano.

Aceitosu

Aceitosu a, o, adj. Dícese de los alimentos que contienen demasiado aceite. Término asturiano.

Aceitera

Aceitera f. Recipiente de pequeño tamaño, generalmente de cristal o cerámica, con una boca pequeña en su extremo, que se utiliza fundamentalmente para contener el aceite con que se sazonan los alimentos ya servidos en la mesa. Término asturiano.

Aferruñar

Aferruñar verb. tr. Introcudir un hierro o tizón ardiente en el agua, a fin de eliminar de ella los micorbios patógeneos, según una práctica popular. Término asturiano.

Aferventar

Aferventar verb. intr. Hervir un líquido. || 2. tr. Poner una cosa a hervir en un líquido. Término asturiano.

Afervollar

Afervollar verb, intr. Hervir un líquido con fuerza. Término asturiano.

Aferventáu

Aferventáu m. Infusión, bebida aromática, y a veces medicinal, que se realiza dejando disoverse en agua muy caliente las sustancias de alguna planta. Sin. Ferviatu, fevinchu. Término asturiano.

Asperxar

Asperxar verb. tr. Rociar, esparcir en pequeñas gotas un líquido. Término asturiano.

Agua

Agua f. Combinación de hidrógeno y oxígeno, incolora y de sabor neutro, que constituye el soporte esencial de la vida y es el elemento fundamental que permite a los humanos satisfacer sus necesidades corporales de líquidos. Término asturiano.

Atrancar

Atrancar verb. intr. Obstruirse una cañería o desagüe. || 2. tr. Obstruir la suciedad o un objeto una cañería o desagüe. Término asturiano.

Batullar

Batullar verb. intr. Moverse un líquido en una vasija. Sin. Bazcuyar. Término asturiano.

Avafar

Avafar verb. intr. Echar vaho un líquido o comida al hervir. Término asturiano.

Bazcuyar

Bazcuyar verb. intr. Moverse un líquido en una vasija. Sin. Batullar. Término asturiano.

Bazuqueru

Bazuqueru m. Acción y efecto de removerse un líquido dentro de la vasija que lo contiene. Término asturiano.

Biriu

Biriu m. Suero de la leche. Término asturiano.

Bistecha

Bistecha f. Gotera, gota continuada que se desprende de un techo interior. || 2. Gota continuada que cae de un alero. || 2. Carámbano, trozo largo de hielo. Sin. Bistechu. Término asturiano.

Bisbileru

Bisbileru f. Chorro fino de líquido. Sin. Xirgatada, xirada, chirlotu, chirlotada chisgatu, xirgatada, xirada. Término asturiano.

Borbutar

Borbutar verb. intr. Nacer o hervir un líquido impetuosamente y, en especial, haciendo ruido. Término asturiano.

Bistechu

Bistechu f. Gotera, gota continuada que se desprende de un techo interior. || 2. Gota continuada que cae de un alero. || 2. Carámbano, trozo largo de hielo. Sin. Bistecha. Término asturiano.

Borbutu

Borbutu m. Acción y efecto de borbutar un líquido. Término asturiano.

Borbuya

Borbuya dial. Burbuya. Término asturiano.

Borbuyar

Borbuyar dial. Burbuyar. Término asturiano.